Geniet van Maki
De bekendste soort sushi is maki (巻), waarbij de rijst samen met de overige ingrediënten op een vel nori gelegd worden en dan stijf opgerold in een cilinder van ongeveer drie centimeter in doorsnee. Daarna wordt de rol in meestal zes of acht plakjes gesneden.

Sake Maki (€2,80)
Zalm rol

Kappa Maki (€2,80)
Komkommer rol

Tekka Maki (€3,00)
Tonijn rol

Avocado Maki (€2,80)
Avocado rol

Oshinko Maki (€2,80)
Redish (Japanse radijs) rol

Tamago Maki (€2,80)
Zoete omelet rol

California Maki (€4,00)
Avocado krab rol

Spice avocado (€4,00)
Pikant gebakken zalm rol

Sake cheese maki (€3,00)
Zalm met roomkaas rol

Unagi Maki (€3,00)
Japanse paling rol

Ebi tempura maki (€4,50)
Gebakken garnalen rol

Crispy Maki (€4,50)
Krokante rol

Tuna maki (€4,00)
Gerookte tonijn rol